29 اردیبهشت مجله آشپزی, مشاور پخت می خواهید ته چین بپزید؟ 29 اردیبهشت 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها سفره ایرانی، برای ایرانی و غیر ایرانی! ایرانی ها برنج و بهتر است بگوییم پلو و سایر غذاهای مربوط به آن را بیشتر از هر غذای دیگری دوست د...ادامه مطالعه
29 اردیبهشت مجله آشپزی دمنوش میوه ای 2 خرداد 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها گاهی اوقات دقیقا نمی دانید که چه نوشیدنی یا دمنوشی مورد پسندتان است و به بیان واضح تر، حس و حال خود را درست تشخیص نمی دهید. بعضی از افر...ادامه مطالعه
27 اردیبهشت مشاور پخت قدم های اول پخت برنج ایرانی! 27 اردیبهشت 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها کته و پلو، غذای اصیل ایرانی همه ما می دانیم که نان و برنج، اصلی ترین غذای سفره ایرانی را تشکیل می دهند. این دو ماده غذایی مغذی و مفید ...ادامه مطالعه
18 اردیبهشت مشاور پخت گنج غذایی در سفره ایرانی! 18 اردیبهشت 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها بدون شک از هر شخصی که در مورد رژیم غذایی ایرانی ها سوال کنند، اولین غذاهایی که به ذهن مخاطب می رسد نان و برنج هستند. این دو غذا همواره ...ادامه مطالعه
18 اردیبهشت مشاور پخت لذت پخت برنج سرزمین 18 اردیبهشت 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها برنج ایرانی از قدیم بخش جدا نشدنی از سفره های این سرزمین بوده است. به همین نسبت، پخت برنج نیز یکی از مهارت هایی است که همیشه در استان ه...ادامه مطالعه
26 اسفند مجله آشپزی, مشاور پخت چهار روش برای پخت برنج ایرانی (قسمت اول) 2 خرداد 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها پخت پرنج ساده یا چلو یکی از حرفه ای ترین و در عین حال روزمره ترین کارها در آشپزی محسوب می شود. همین سادگی پخت برنج، برخی افراد را به ای...ادامه مطالعه
16 دی مجله آشپزی, مشاور پخت چهار روش برای پخت برنج ایرانی (قسمت دوم) 2 خرداد 1397 توسط مجید اجل لوئیان 0 دیدگاهها پخت برنج ایرانی شاید در نگاه اول ساده به نظر آید اما پخت آن به صورتی که نشانگر عطر و زیبایی آن باشد کار حرفه ای است. در قسمت قبل پخت بر...ادامه مطالعه